| ID | Denominazione della prova | Metodo di prova |
|---|---|---|
| 1 | Acidi grassi saturi e insaturi (profilo) | Metodo Interno |
| 1-1008 | Acidi grassi saturi (SFA) | Metodo Interno |
| 1-1009 | Acidi grassi insaturi (UFA) | Metodo Interno |
| 1-1010 | Acidi grassi monoinsaturi (MUFA) | Metodo Interno |
| 1-1011 | Acidi grassi polinsaturi (PUFA) | Metodo Interno |
| 1-1012 | C18:0 | Metodo Interno |
| 1-1013 | C18:1 cis-9 (acido oleico) | Metodo Interno |
| 1-1014 | C18:1 trans-11 (acido vaccenico) | Metodo Interno |
| 1-1015 | Rapporto n-3/n-6 | Metodo Interno |
| 1-1016 | CLA totali | Metodo Interno |
| 2 | Carica Batterica (latte vaccino) | Metodo Interno |
| 3 | Carica Batterica (altre specie) | Metodo Interno |
| 4 | Caseina (latte vaccino) | Metodo Interno |
| 5 | Caseina (altre specie) | Metodo Interno |
| 6 | Carica Batterica, Cellule Somatiche, Grasso, Proteine, Lattosio | v. singole prove |
| 7 | Cellule somatiche | UNI EN ISO 13366-2:2007 |
| 9 | Cloruri | Metodo Interno |
| 10 | Crioscopia | UNI EN ISO 5764:2009 |
| 11 | Crioscopia IR | Metodo Interno |
| 12 | Grasso | ISO 9622 / IDF 141:2013 |
| 13 | Grasso, Proteine, Lattosio (GPL) | v. singole prove |
| 992 | Grasso, Proteine, Lattosio (GPL) e Cellule Somatiche | v. singole prove |
| 14 | Indice Caseinico ( da calcolo) | ISO 9622/IDF 141:2013 + Metodo interno P25 rev 3 del 2015 |
| 15 | Lattosio | ISO 9622 / IDF 141:2013 |
| 16 | Proteine | ISO 9622 / IDF 141:2013 |
| 17 | Residuo secco magro | Calcolo |
| 18 | Urea | Metodo Interno |