Fossano si prepara a diventare, ancora una volta, punto di riferimento per la zootecnia piemontese. Da domani prenderanno ufficialmente il via le Giornate Zootecniche Fossanesi, appuntamento di rilievo che riunisce allevatori, tecnici e appassionati del settore.

Il cuore della manifestazione sarà nel weekend del 21 e 22 marzo in Piazza Dompè, con le tradizionali mostre bovine:

– 22ª Mostra provinciale dei bovini di razza Piemontese

– 55ª Mostra provinciale dei bovini di razza Frisona

– Esposizione della razza Pezzata Rossa Italiana

Sono attesi oltre 120 capi provenienti dagli allevamenti del territorio, protagonisti delle valutazioni tecniche e delle premiazioni finali.

Accanto alle esposizioni, la manifestazione proporrà momenti conviviali con la cena del sabato sera e il pranzo della domenica, oltre a convegni tecnici dedicati alla salute animale e alla gestione degli allevamenti.

🎥 Novità 2026: la diretta streaming
Per la prima volta, le Giornate Zootecniche Fossanesi saranno visibili anche online.
A partire dalle ore 9.00 di sabato e domenica, sarà infatti possibile seguire le mostre bovine in diretta su YouTube.

👉 Diretta sabato:
https://youtu.be/HfjxJ6NQFEs

👉 Diretta domenica:
https://youtu.be/r30i-Pf8bDU

Un’opportunità in più per permettere a tutti di seguire l’evento, anche a distanza, e valorizzare il lavoro degli allevatori del territorio.

Le Giornate Zootecniche Fossanesi si confermano così un momento centrale per il comparto, capace di coniugare tradizione, innovazione e divulgazione tecnica.

Le Giornate Zootecniche proseguiranno mercoledì 25 marzo con la 97ª Fiera del Vitello Grasso, storico appuntamento della tradizione agricola fossanese. In questa occasione gli allevatori presenteranno i migliori vitelli di razza Piemontese pronti per essere valutati da una commissione tecnica composta da esperti e allevatori.

I soggetti migliori saranno premiati con la tradizionale gualdrappa, simbolo di qualità e riconoscimento del lavoro degli allevatori.

I convegni tecnici

Il programma prevede inoltre due momenti di approfondimento tecnico:

– Martedì 24 marzo – ore 20.30
presso la Sala Brut e Bon
Convegno organizzato da ANABORAPI dal titolo “Fiato corto: meglio non arrivarci”, dedicato alla diagnosi e prevenzione delle patologie respiratorie del vitello.

– Giovedì 26 marzo – ore 19.00
presso la Sala Brut e Bon
Incontro tecnico organizzato dal Servizio Veterinario ASL CN1 e dall’Ordine provinciale dei Veterinari dal titolo “Come si comporta il suino”, dedicato all’etologia del suino.

Le Giornate Zootecniche Fossanesi rappresentano ogni anno un importante momento di incontro tra allevatori, tecnici e operatori del settore, confermando il ruolo centrale della zootecnia nell’economia agricola del territorio.